Hors d’œuvres

Les soupes et les terrines sont généralement servies en entrée mais peuvent aussi constituer l’essentiel d’un repas informel

Soupes

Soupes

Soupe de poissons et Soupe au pistou : recettes emblématiques du littoral azuréen, pour savourer la pêche locale et les légumes d’été du jardin

Terrines

Terrines

Toutes nos terrines sont préparées artisanalement dans les Alpes de Haute Provence, avec des viandes françaises et d’autres produits locaux