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250 g
Ruban petit épeautre de HP

Ruban petit épeautre de HP

Le petit épeautre est une céréale saine et très aromatique cultivée depuis toujours en Haute Provence. Un parfait accompagnement pour notre Daube à la provençale.

Valeur nutritive

valeur pour 100g

  • Valeur énergétique
    1533 kJ / 365 kcal
  • Matiéres grasses
    0,9 g
  • dont acides gras saturés
    0,3 g
  • Glucides
    75,7 g
  • dont sucres
    2,5 g
  • Protéines
    13,5 g
  • Sel
    0,02 g
  • Fibres alimentaires
    6 g

Ingrédients

  • Petit épeautre
    Petit épeautre

Liste complète

Farine semi-complète de petit épeautre de Haute-Provence IGP, œufs frais (12%). Contient du gluten.

  • Recettes et suggestions

    Faire cuire dans l’eau bouillante salée pendant  5  à 7 minutes. Servir avec une noix de beurre, un peu d’huile d’olive ou une sauce à votre goût.

    Accompagne parfaitement tous nos plats de viande et s’accorde aussi très bien avec la ratatouille.

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